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Ist Bio zu teuer ?


Die richtige Antwort ist, dass Produkte aus intensiver Landwirtschaft zu billig sind. Der Transport von frischer Ware aus aller Welt zu jeder Zeit kann nur so billig sein, weil ein großer Teil der Kosten nicht eingerechnet wurde. So ist Flugbenzin subventioniert. Die Reinigung von Trinkwasser, um Düngemittel oder Pestizide wieder zu entfernen, wird von uns allen bezahlt. Die Folgen der intensiven Landwirtschaft für die Umwelt wie Bodenerosion, Versalzung, Vernichtung von Tier- und Pflanzenarten sind ebenfalls nicht auf dem Billigapfel oder die Discount-Tomate aufgerechnet.

Der Griff zum saisonalen, fair gehandelten und ökologisch erzeugten Produkt lohnt sich also aus mehreren Gründen. Bio-Produkte erkennen Sie am Bio-Siegel und an den Siegeln der Anbauverbände.

Quelle & Text: Greenpeace